Resepi bubur nasi untuk buang angin di perut

Assalamualaikum...

Bila ada orang sakit sibuk nak buatkan bubur…  Masalahnye aku pun tak tau macam mana nak masak bubur, bubur apa nak masak??? So, apa lagi hentam saja lah…. Janji Nampak macam bubur… sebenar nye adik aku yang kecil tu demam sampai muntah2… perut masuk angin kot, tak makan dari siang… muntah pun keluar angin je, segala angin la yang keluar.. aku ni kena la jadi tukang urut perut dia… urut dengan minyak angin tu je… ketuk-ketuk perut die dah boleh men gendang da….  

   

Resepi bubur untuk buang angin di perut

 

BAHAN-BAHAN:

½ cawan beras

6 cawan air (nak lagi berair letak 10 cwn)

½ biji bawang besar

2 inch halia

1 sudu kecil lada hitam

½ genggam ikan bilis

1 sudu besar mentega @ minyak

Garam secukup rasa

CARA-CARA:

1.       Tumbuk ikan bilis, bawang besar dan lada hitam hingga lumat. Hiris halia. Halia kalau nak tumbuk sekali pun boleh.

2.       Tumis bahan yang ditumbuk tadi sampai naik bau.

3.       Masukkan beras dan air. Kecil kan api dan masukkan garam secukup rasa..

4.       Biarkan selama 30 minit atau sehingga masak. Kalau nak cair lagi masukkan air lagi. Dah siap….

Senangnye bubur aku buat…. Adik aku tak de selera pun nak makan. Last2 aq ngan adik aku yang lain yang melantak… 

tyme tuk makan malam... makan bubur halia n lada hitam bersama asam pedas.... air sirap coctail plak... yummy....

Aku pilih halia dan lada hitam sebab bahan tu boleh hilangkan angin dibadan. 

Macam orang2 lepas bersalin makan nak hilangkan angin. Banyak lagi khasiatnye antaranya  Halia juga boleh mengubati penyakit sendi, cirit-birit, kekurangan tenaga, pening kepala dan demam panas. Selain itu, halia membantu menghadam makanan, mengawal hati daripada kesejukan dan menghilangkan bau busuk mulut. Banyakkan….. lepas ni kita guna halia sebagai alternatif untuk ubat-ubat moden… boleh kan…